Publicaciones
En esta sección, usted podrá encontrar libros, estudios, videos, manuales y material didáctico relacionados a la Cátedra de la Agricultura Campesina y de la Alimentación.
![Combate contra la obesidad y sobrepeso. Iniciativas del sector privado en América Latina y el Caribe](https://mlwpvx1m9sjt.i.optimole.com/cb:jNtM~32728/w:400/h:284/q:eco/f:best/ig:avif/https://www.catedracampesinayalimentacion.uchile.cl/wp-content/uploads/2021/10/Screenshot_11.png)
Combate contra la obesidad y sobrepeso. Iniciativas del sector privado en América Latina y el Caribe
![Diálogo y reflexión en procesos de enseñanza-aprendizaje en cursos de agricultura campesina y desarrollo rural](https://mlwpvx1m9sjt.i.optimole.com/cb:jNtM~32728/w:400/h:284/q:eco/f:best/ig:avif/https://www.catedracampesinayalimentacion.uchile.cl/wp-content/uploads/2020/12/extension.jpg)
Diálogo y reflexión en procesos de enseñanza-aprendizaje en cursos de agricultura campesina y desarrollo rural
![Conversatorio: Impactos del COVID-19 en los canales de abastecimiento de alimentos. Desafíos y nuevas alternativas de producción y distribución para la agricultura familiar campesina y pesca artesanal](https://mlwpvx1m9sjt.i.optimole.com/cb:jNtM~32728/w:400/h:284/q:eco/f:best/ig:avif/https://www.catedracampesinayalimentacion.uchile.cl/wp-content/uploads/2020/08/conversatorio-a-2020.png)
Conversatorio: Impactos del COVID-19 en los canales de abastecimiento de alimentos. Desafíos y nuevas alternativas de producción y distribución para la agricultura familiar campesina y pesca artesanal
![Las luchas de la Vía Campesina. Por la reforma agraria, la defensa de la vida, la tierra y los territorios](https://mlwpvx1m9sjt.i.optimole.com/cb:jNtM~32728/w:400/h:284/q:eco/f:best/ig:avif/https://www.catedracampesinayalimentacion.uchile.cl/wp-content/uploads/2021/06/Screenshot_1.png)