“Prácticas e interacciones de actores en entornos alimentarios: repensar la determinación social de la alimentación”, es el nombre del Proyecto Fondecyt, encabezado por la académica de la Facultad de Medicina, Patricia Gálvez. Con un primer año de trabajo ya...
Entre el 10 y el 14 de octubre se desarrolló la primera versión de la Semana Campesina de la Universidad de Chile, titulada «Memorias y Futuros del Campo, a 50 años del golpe de Estado». Entre las actividades abiertas al público se realizó un conversatorio sobre los...
Desde el próximo 10 al 14 de octubre, la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile realizará la primera versión de la Semana Campesina del plantel, titulada “Memorias y Futuros del Campo, a 50 años del golpe de Estado”. La instancia...
La Cátedra de la Agricultura Campesina y la Alimentación en conjunto con la Plataforma Cultural del Campus Juan Gómez Millas de la Universidad de Chile han organizado una serie de actividades, entre el 10 y el 14 de octubre, que contemplan paneles de conversación,...
«Las mujeres de la pesca artesanal y de las actividades conexas hemos trabajado por la defensa de los recursos pesqueros y sus ecosistemas, participando activamente en diferentes actividades, sin embargo, no siempre hemos sido visibilizadas» manifesto Sara Garrido,...
Este día reconoce el aporte que han realizado hombres, mujeres y jóvenes del campo al crecimiento económico y social de los sectores rurales del país. Gente que trabaja la tierra para autosustentarse, para producir alimentos frescos y de origen animal y generar...
