El curso forma parte de la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación, que promueve la docencia, investigación y extensión desde una perspectiva transdisciplinaria, articulando conocimientos académicos con saberes provenientes de organizaciones sociales. Cuenta...
Este lunes 22 de diciembre, la Vicerrectoría de Extensión y Comunicaciones de la Universidad de Chile realizó la ceremonia de premiación del Fondo Valentín Letelier 2025. Además, se realizó la presentación del libro “Fondo Valentín Letelier: 15 años de compromiso...
Este martes 9 de diciembre se llevó a cabo el Seminario “Caminando hacia sistemas alimentarios más saludables y sostenibles”, que dio cierre a la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile. La iniciativa buscó abrir la reflexión en...
![[9/diciembre] Caminando hacia sistemas alimentarios más saludables y sostenibles](https://www.catedracampesinayalimentacion.uchile.cl/wp-content/uploads/2025/12/cabecera-inta-cierre-e1764948321187-400x250.jpg)
Ya se acaba el año y queremos compartir junto a quienes nos han acompañado en las distintas actividades de la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile. Por eso te invitamos a acompañarnos en nuestra jornada de cierre de año...
El jueves 23 de octubre se desarrolló el 2° Encuentro de Huertas Universitarias UChile: “Cultivando transdisciplina: semillas para la salud”, organizado conjuntamente por la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación, la Escuela de Salud Pública, la Facultad de...
Bajo el lema Trayectorias y Resistencias en la Ruralidad, se llevará a cabo una nueva Semana Campesina entre el sábado 18 y viernes 24 de octubre para conocer voces y experiencias ante el despoblamiento campesino de las zonas rurales y reflexionar sobre sus causas,...
Álvaro Silva, pasante de comunicaciones de la Cátedra Para este segundo semestre 2025, la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile renovó su alianza con la Radio Universidad de Chile para profundizar la difusión de contenidos...
Escrito por Comunicaciones GTOP Organizado por la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación y GTOP, durante la mañana del miércoles 30 de agosto, la comunidad universitaria se reunió en la Casa Central de la Universidad de Chile, en una jornada marcada por el...
El diálogo, titulado “Alimentos en la balanza”, tendrá lugar en en el Auditorio PwC de la Facultad de Economía y Negocios el próximo 7 de mayo a las 16:00 hrs, y reunirá a visiones que permitan reflexionar sobre el desarrollo económico y desarrollo sostenible. Por...
El mercurio El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), de la U. de Chile, desarrollará durante el primer semestre de 2025 el curso 'Del campo a la mesa, caminos y recorridos de los alimentos', dirigido a estudiantes de pregrado.La cátedra de...