Entre el 13 y 17 de octubre de 2026, se realizará la 4ta versión de la Semana Campesina: Sin Campo no hay Ciudad, la cual se realizará en distintas dependencias de la Universidad de Chile. Bajo el lema Mujeres que transforman ruralidad, habrá actividades abiertas a...
Conoce a la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile
Video resumen de lo que es la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile. Te invitamos a conocernos y ver algunas de las diversas actividades que realizamos. Si quieres tener más información, escríbenos a...
¿Cómo llegamos hasta aquí? Capítulo alimentación
A través de ocho capítulos, la serie explora cómo distintas industrias han transformado el planeta y la vida cotidiana, proponiendo una mirada crítica e interdisciplinaria sobre los desafíos de la sustentabilidad. En el tercer capítulo de ¿Cómo llegamos hasta aquí?,...
Día Mundial del Medio Ambiente: la respuesta a los desafíos ambientales está en todas las disciplinas
A más de 50 años de la creación del Día Mundial del Medio Ambiente, el cuidado del entorno ya no es una tarea exclusiva de biólogos o especialistas ambientales. Desde la salud comunitaria hasta la agricultura campesina, pasando por la inclusión de mujeres en la...
Poner en duda la importancia de los ecosistemas resulta peligroso para el futuro de las sociedades
Declaración conjunta de iniciativas interdisciplinarias y transdisciplinarias de la Universidad de Chile por humedales Durante la última semana, diversas reacciones han marcado la discusión pública entre autoridades nacionales en torno a la Ley 21.202 sobre Humedales...
El Reciclaje Orgánico: pieza clave para la sostenibilidad local
Columna de opinión escrita por Lorena Rodríguez Osiac, salubrista, directora Escuela de Salud Pública Universidad de Chile y parte del Grupo Transdisciplinario sobre Obesidad de Poblaciones (GTOP), Universidad de Chile y de la Cátedra de Agricultura Campesina y...
INTA aloja nueva versión del CFG “Del campo a la mesa, caminos y recorridos de los alimentos” con enfoque en sistemas alimentarios y vinculación con el medio
El curso forma parte de la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación, que promueve la docencia, investigación y extensión desde una perspectiva transdisciplinaria, articulando conocimientos académicos con saberes provenientes de organizaciones sociales. Cuenta...
Sistemas alimentarios y cierre de año
Entrevistas a Lorena Rodríguez y Moisés Alvial, consejeros de la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación https://www.youtube.com/watch?v=BkwDYQVrvA8
Seminario abordó los desafíos transdisciplinares de los sistemas alimentarios
Este martes 9 de diciembre se llevó a cabo el Seminario “Caminando hacia sistemas alimentarios más saludables y sostenibles”, que dio cierre a la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile. La iniciativa buscó abrir la reflexión en...
[9/diciembre] Caminando hacia sistemas alimentarios más saludables y sostenibles
Ya se acaba el año y queremos compartir junto a quienes nos han acompañado en las distintas actividades de la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile. Por eso te invitamos a acompañarnos en nuestra jornada de cierre de año...









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