Oct 29, 2021 | Sistemas Agroalimentarios
Academicas de la casa de estudio, entre ellas, Lorena Rodríguez Osiac, parte del consejo directivo de nuestra Cátedra, realizaron un evento con participación de constituyentes. Por Uchile ver documento La alimentación es un derecho humano, y así fue proclamada en la...
Oct 13, 2021 | Sistemas Agroalimentarios
por Vía Campesina Harare, 13 de Octubre de 2021) En el marco del 16 de Octubre – Día de Acción Global por la Soberanía Alimentaria de los pueblos y contra las transnacionales, y en el contexto de conmemoración de 25 años de la siembra de la Soberanía Alimentaria...
Oct 12, 2021 | Sistemas Agroalimentarios
Por Coordinadora Latinoamericana de las Organizaciones del Campo CLOC Chile Desde la Coordinadora Latinoamericana de Organizaciones del Campo, CLOC- Vía Campesina en Chile, saludamos y adherimos a las justas e históricas reivindicaciones reclamadas y posicionadas por...
Oct 5, 2021 | Sistemas Agroalimentarios
Por Prensa Uchile Sofía Boza, académica del Laboratorio de Sistemas Alimentarios Sostenibles de la Universidad de Chile, y el secretario ejecutivo de la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación, Iván Cano Silva, explican en qué consiste un sistema alimentario...
Sep 10, 2021 | Campesinos/as, Huertas Familiares, Tradición, Cultura, Patrimonio
En un encuentro organizado por la Unidad de Cultura y Patrimonio del Campus Sur y por la Cátedra de la Agricultura Campesina y la Alimentación de la Universidad de Chile se compartieron iniciativas académicas de investigación y experiencias de productoras campesinas...
