Sep 10, 2021 | Campesinos/as, Huertas Familiares, Tradición, Cultura, Patrimonio
En un encuentro organizado por la Unidad de Cultura y Patrimonio del Campus Sur y por la Cátedra de la Agricultura Campesina y la Alimentación de la Universidad de Chile se compartieron iniciativas académicas de investigación y experiencias de productoras campesinas...
Ago 6, 2021 | Campesinos/as, Huertas Familiares, Desarrollo Rural, Salud, Nutrición e Inocuidad, Sistemas Agroalimentarios
Por María Francisca de la Vega Plane, UChile Reflexiones emanadas durante una jornada de diálogo participativo, impulsado por la Cátedra de la Agricultura Campesina y la Alimentación, fueron entregadas para el encuentro que la organización internacional está...
Jul 28, 2021 | Campesinos/as, Huertas Familiares, Desarrollo Rural, Salud, Nutrición e Inocuidad, Sistemas Agroalimentarios, Sostenibilidad y Agroecología, Tradición, Cultura, Patrimonio, Universidad
Compartimos con ustedes nuestro manifiesto, la cual indica hacia donde apuntamos como Cátedra. Lo hacemos público este 28 de julio en celebración y conmemoración por el día de las campesinas y campesinos en Chile. Durante el primer semestre de 2021, en plena pandemia...
Jun 26, 2021 | Campesinos/as, Huertas Familiares, Salud, Nutrición e Inocuidad, Sistemas Agroalimentarios, Sostenibilidad y Agroecología, Tradición, Cultura, Patrimonio, Universidad
Por Monserrat Lorca Pavez, periodista UAbierta UChile “Agricultura campesina y el derecho a la alimentación” se titula el nuevo curso impartido por UAbierta de la Universidad de Chile. Temas como soberanía alimentaria, agricultura campesina, el papel de las ferias y...
Jun 2, 2021 | Campesinos/as, Huertas Familiares, Sistemas Agroalimentarios, Sostenibilidad y Agroecología
Publicado en El Quinto Poder La Tierra es nuestro hogar, nos cobija, nos protege, nos alimenta. Puede que con el crecimiento de las ciudades, con el asfalto que nos separa, con los edificios que nos nublan la vista, y con el tiempo que el ritmo moderno nos define, nos...
Ene 7, 2021 | Campesinos/as, Huertas Familiares, Desarrollo Rural, Sistemas Agroalimentarios
Por Francisca de la Vega Planet – Periodista Campus Sur vía www.agronomia.uchile.cl La Cátedra de la Agricultura Campesina y de la Alimentación surge de la necesidad de levantar una voz como Universidad de Chile y de articular el trabajo colaborativo...
