El diálogo, titulado “Alimentos en la balanza”, tendrá lugar en en el Auditorio PwC de la Facultad de Economía y Negocios el próximo 7 de mayo a las 16:00 hrs, y reunirá a visiones que permitan reflexionar sobre el desarrollo económico y desarrollo sostenible. Por...
INTA desarrolla curso de agricultura campesina para alumnos de pregrado
El mercurio El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), de la U. de Chile, desarrollará durante el primer semestre de 2025 el curso 'Del campo a la mesa, caminos y recorridos de los alimentos', dirigido a estudiantes de pregrado.La cátedra de...
INTA recibe a alumnos de pregrado para curso de la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación
El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile recibirá durante el primer semestre de 2025 a estudiantes de pregrado que participan en el Curso de Formación General (CFG) “Del campo a la mesa, caminos y recorridos de los...
Te invitamos a revisar nuestro Portafolio
Les compartimos el portafolio de la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile. En este se resumen quienes somos, para donde vamos, y lo que hacemos. Pero también es una invitación para imaginar nuevas acciones. Los y las invitamos a...
Semana Campesina 2024 en el valle del Aconcagua: la cooperación como respuesta a las adversidades
En el marco de la segunda edición del encuentro sobre la ruralidad de la Universidad de Chile, la comunidad estudiantil pudo visitar la ciudad de San Felipe, para conocer de la voz de sus habitantes, los desafíos actuales y futuros que enfrenta el mundo campesino en...
La Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación presente en el curso de Formación de Líderes de la Federación Red Apícola Nacional.
Durante los meses de junio, julio y agosto, la RAN F.G. realizó su Curso de Formación de Líderes 2024. Curso, dirigido a sus socios, apicultores que habitan desde la región de Atacama a Los Lagos. Es importante que dirigentes y dirigentas puedan ir formándose en...
«Futuro y proyecciones del campo»: Especialistas analizaron los desafíos actuales del mundo rural
Entre el 10 y el 14 de octubre se desarrolló la primera versión de la Semana Campesina de la Universidad de Chile, titulada "Memorias y Futuros del Campo, a 50 años del golpe de Estado". Entre las actividades abiertas al público se realizó un conversatorio sobre los...
“Los consumidores debemos asumir nuestro rol y empezar a preferir alimentos con menores impactos sobre los ecosistemas”
Desde el próximo 10 al 14 de octubre, la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile realizará la primera versión de la Semana Campesina del plantel, titulada “Memorias y Futuros del Campo, a 50 años del golpe de Estado”. La instancia...
UChile conmemora 50 años del golpe de Estado con Semana Campesina
La Cátedra de la Agricultura Campesina y la Alimentación en conjunto con la Plataforma Cultural del Campus Juan Gómez Millas de la Universidad de Chile han organizado una serie de actividades, entre el 10 y el 14 de octubre, que contemplan paneles de conversación,...
Conmemoración del día del campesino y la campesina
Este día reconoce el aporte que han realizado hombres, mujeres y jóvenes del campo al crecimiento económico y social de los sectores rurales del país. Gente que trabaja la tierra para autosustentarse, para producir alimentos frescos y de origen animal y generar...