Escrito por Giovanna Valentino Peirano (Dpto. Nutrición y Dietética, Escuela de Ciencias de la Salud. Facultad de Medicina, Pontificia Universidad Católica de Chile) y Lorena Rodríguez Osiac (directora Escuela de Salud Pública, Facultad de Medicina, integrante de GTOP...
Radio Uchile https://www.youtube.com/watch?v=YBBWC-GwX8I&t=121s
Escrito por Rebecca Kanter y Susana Jiles Castillo consejeras de la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la U. de Chile. Publicación original en Radio Uchile Alrededor del 18 de septiembre, solemos recordar y disfrutar los alimentos y bebidas más...
Bajo el lema Trayectorias y Resistencias en la Ruralidad, se llevará a cabo una nueva Semana Campesina entre el sábado 18 y viernes 24 de octubre para conocer voces y experiencias ante el despoblamiento campesino de las zonas rurales y reflexionar sobre sus causas,...
Radio Uchile https://www.youtube.com/watch?v=ywGLiWa-4Gs
Álvaro Silva, pasante de comunicaciones de la Cátedra Para este segundo semestre 2025, la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile renovó su alianza con la Radio Universidad de Chile para profundizar la difusión de contenidos...
Escrito por Comunicaciones GTOP Organizado por la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación y GTOP, durante la mañana del miércoles 30 de agosto, la comunidad universitaria se reunió en la Casa Central de la Universidad de Chile, en una jornada marcada por el...
Escrito por Daniella Paola Gac Jiménez, socióloga del Departamento de Gestión y Innovación Rural de la Universidad de Chile y Claus Köbrich Grüebler, médico veterinario del Departamento de Ciencia Animal y consejero Cátedra Campesina de la misma casa de estudios....
Escrito por Cecilia Baginsky y Daniel Egaña, Integrantes Grupo Transdisciplinario de Obesidad de Poblaciones (GTOP) y de La Catedra Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile. Publicado en https://gtop.uchile.cl/el-abandono-del-campo/...
Radio Uchile https://www.youtube.com/watch?v=QL5qTq78mX8