![[9/diciembre] Caminando hacia sistemas alimentarios más saludables y sostenibles](https://www.catedracampesinayalimentacion.uchile.cl/wp-content/uploads/2025/12/cabecera-inta-cierre-e1764948321187-400x250.jpg)
Ya se acaba el año y queremos compartir junto a quienes nos han acompañado en las distintas actividades de la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile. Por eso te invitamos a acompañarnos en nuestra jornada de cierre de año...
La Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la Universidad de Chile anunció la extensión del plazo del Concurso Fotográfico “Trayectorias y resistencias en la ruralidad”, iniciativa que acompaña la Semana Campesina 2025. Las y los participantes podrán enviar...
El jueves 23 de octubre se desarrolló el 2° Encuentro de Huertas Universitarias UChile: “Cultivando transdisciplina: semillas para la salud”, organizado conjuntamente por la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación, la Escuela de Salud Pública, la Facultad de...
Ante un escenario en el que la edad promedio de los productores campesinos supera los 58 años, lo que se suma al éxodo juvenil hacia las ciudades ha dejado vastos sectores rurales habitados principalmente por personas mayores, especialistas del plantel pusieron sobre...
Radio Uchile https://www.youtube.com/watch?v=qbKAO88kAb0
Escrito por Giovanna Valentino Peirano (Dpto. Nutrición y Dietética, Escuela de Ciencias de la Salud. Facultad de Medicina, Pontificia Universidad Católica de Chile) y Lorena Rodríguez Osiac (directora Escuela de Salud Pública, Facultad de Medicina, integrante de GTOP...
Radio Uchile https://www.youtube.com/watch?v=YBBWC-GwX8I&t=121s
Escrito por Rebecca Kanter y Susana Jiles Castillo consejeras de la Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación de la U. de Chile. Publicación original en Radio Uchile Alrededor del 18 de septiembre, solemos recordar y disfrutar los alimentos y bebidas más...
Bajo el lema Trayectorias y Resistencias en la Ruralidad, se llevará a cabo una nueva Semana Campesina entre el sábado 18 y viernes 24 de octubre para conocer voces y experiencias ante el despoblamiento campesino de las zonas rurales y reflexionar sobre sus causas,...
Radio Uchile https://www.youtube.com/watch?v=ywGLiWa-4Gs