Libro «La Gran Porotada» es premiado en la 30th International Gourmand Awards 2025
Tan sabroso y versátil como antiguo es el poroto, uno de los cultivos más antiguos del continente,...
Tan sabroso y versátil como antiguo es el poroto, uno de los cultivos más antiguos del continente,...
La iniciativa, resultado de un trabajo articulado entre la Cátedra de Agricultura Campesina y...
Misael Cuevas (La Vía Campesina Chile), Gabriel Layseca (ODEPA) y Juan Pablo Matte (SNA)...