Promover una reflexión interdisciplinaria e intersectorial sobre los sistemas alimentarios y la importancia de su transformación. Promover el debate y reflexión sobre el desarrollo rural sostenible y la alimentación saludable.

La intención principal de esta colaboración es poder comunicar y construir nuevos caminos. Promover la agricultura campesina, el desarrollo rural sostenible, la alimentación saludable y la transformación de los sistemas alimentarios. La alianza busca visibilizar el impacto que tienen los sistemas alimentarios en la inseguridad alimentaria, malnutrición, obesidad, variadas enfermedades crónicas, pérdida de biodiversidad y erosión de los suelos, desigualdades sociales, pérdida de patrimonio cultural, pérdida del territorio rural, en el aumento de gases con efecto invernadero (cerca de un tercio del total), y en la soberanía en la producción.