Analizar los sistemas alimentarios territoriales para generar estrategias de alimentación sostenibles y saludables en la comuna.

Taller dirigidos a funcionarios y dirigentes vecinales de la comuna de Putaendo, para abordar la relación entre los sistemas alimentarios, la alimentación y la salud. En ello se revisaron los siguientes contenidos

Alimentación y salud
– Principales enfermedades y su relación a una mala alimentación
– Entornos alimentarios y el consumo
– Alimentación saludable y su promoción: El caso de las Guías Alimentarias para Chile
Los sistemas alimentarios
– Crisis climática y Objetivos de Desarrollo Sostenible
– Soberanía para la seguridad alimentaria
– Redes territoriales para el sistema alimentario

La jornada fue organizada en el contexto del Plan Formativo de la Red Local de Apoyos y Cuidados de Putaendo.